Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 orange non traitée
- 25 g de persil frais, équeuté
- 200 g de riz long américain ou de Camargue (voir "Variante(s)")
- 50 g d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 300 g de maquereau fumé au poivre
- ½ botte de radis préparés et coupés en deux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2102 kJ / 502 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 27 g
Alternative Rezepte
Lieu vapeur et couscous au citron vert
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Magrets à l'orange et riz basmati complet
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Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
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Céleri et pommes aux gésiers de canard
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Pommes de terre, haddock et épinards
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Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange
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Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
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