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Gefüllte Blinis
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 55 Min
10 Portionen
Zutaten
Teig
-
Mehl200 g
-
Backpulver1 TL
-
Eier2
-
Milch500 g
-
Salz1 TL
-
Zucker2 Prisen
-
Butter zum Braten
Füllung und Fertigstellung
-
Dill abgezupft½ Bund
-
Zwiebel halbiert1
-
Hähnchenbrust in Würfeln (1 cm)150 g
-
Öl10 g
-
Champignons geviertelt100 g
-
Eier hart gekocht3
-
Crème fraîche und etwas mehr zum Servieren50 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Butter zum Braten
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
277 kcal /
951 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
18 g
Ballaststoffe
3.3 g
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