
Geräte und Zubehör
Ontbijtkoek (Frühstückskuchen)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
16 Scheiben
Zutaten
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Butter zum Einfetten
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Honig150 g
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Zuckerrübensirup120 g
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brauner Zucker50 g
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Vanillezucker10 g
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Öl25 g
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Eier2
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Salz1 Prise
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Zimt¼ TL
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Kardamom¼ TL
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Koriander¼ TL
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Ingwer, gemahlen¼ TL
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Nelken, gemahlen¼ TL
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Milch200 g
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Weizenmehl Type 405200 g
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Roggenmehl Type 1150300 g
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Backpulver1 Pck.
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Wasser1 EL
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Hagelzucker zum Bestreuen
Nährwerte pro 1 Scheibe
Brennwert
207 kcal /
867 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
39 g
Ballaststoffe
2.2 g
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