Weihnachtliche Wecken

Weihnachtliche Wecken

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 10 Std.

10 Stück

Zutaten

Milch und etwas mehr zum Bestreichen
230 g
Zucker
50 g
Hefe
5 g
Safranfäden
1 Prise
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Salz
1 Prise
Butter weich, in Stücken
60 g
Kardamom
1 - 2 Prisen
Ei
1
Hagelzucker und etwas mehr zum Bestreuen
50 g
Eigelb
1

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 272 kcal / 1137 kJ

Eiweiß 7 g

Fett 7 g

Kohlenhydrate 44 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Natrium 36 mg

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