
Geräte und Zubehör
Weihnachtliche Wecken
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 10 Std.
10 Stück
Zutaten
-
Milch und etwas mehr zum Bestreichen230 g
-
Zucker50 g
-
Hefe5 g
-
Safranfäden1 Prise
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Salz1 Prise
-
Butter weich, in Stücken60 g
-
Kardamom1 - 2 Prisen
-
Ei1
-
Hagelzucker und etwas mehr zum Bestreuen50 g
-
Eigelb1
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
272 kcal /
1137 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
44 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Natrium
36 mg
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