Kompatible Versionen
Putenschnitzel-Gnocchi-Auflauf mit Ratatouille-Sauce
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Aubergine, in Würfeln (1,5 cm)
- 100 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 100 g gelbe Paprika, in Würfeln (2 cm)
- ¾ TL Kräuter der Provence, getrocknet
- 1 gestr. TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Msp. Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 gestr. TL Zucker
- Öl zum Einfetten
- 400 g Gnocchi, aus dem Kühlregal, Garzeit 3 Minuten (siehe Tipp)
- 250 g Putenschnitzel, in Streifen (ca. 1 x 5 cm)
- 1 EL Speisestärke (10 g)
- 50 g Wasser
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft und grob gehackt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2623 kJ / 628 kcal
- Eiweiß
- 49 g
- Kohlenhydrate
- 78 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoffe
- 8.6 g
Alternative Rezepte
Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen
1 Std. 10 Min
Gyros mit Ofendrillingen und Paprikasauce
30 Min
Überbackene Tomaten-Putenfrikadellen
1 Std. 10 Min
Hack in Tomaten-Sahne-Sauce
45 Min
Nudel-Zucchini-Thunfisch-Auflauf
1 Std.
Hähnchen mit Zucchini-Möhren-Reis
45 Min
Gemüse-Hähnchen-Auflauf
1 Std.
Hähnchen mit Spätzle und Tomaten-Sahnesauce
40 Min
Tomaten-Paprika-Reis mit Zitronen-Basilikum-Hähnchen
1 Std. 10 Min
Schnelles Hähnchengulasch
40 Min
Schweine-Tomaten-Geschnetzeltes mit Gnocchi
1 Std.
Reis-Schnitzel-Topf mit Paprika
3 Std.