Schlemmer-Reistopf

Schlemmer-Reistopf

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
rote Paprika in Stücken
1
Spitzkohl in feinen Streifen
300 g
Salz
1 TL
Bratwürste, roh (à ca. 100 g)
4
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Curry mild
1 TL
Öl
20 g
Basmati-Reis
200 g
Naturjoghurt
3 EL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 566 kcal / 2369 kJ

Eiweiß 20 g

Fett 33 g

Kohlenhydrate 45 g

Ballaststoffe 4.1 g

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