Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

4.3 12 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 slices

Zutaten

Toppings

fresh figs stems removed then halved
450 - 500 g
balsamic vinegar
1 Tbsp
olive oil plus extra for greasing
½ Tbsp
prosciutto sliced
120 g

Nut Crust Base

blanched almonds
125 g
pecan nut halves
125 g
unsalted butter soft
20 g
bicarbonate of soda
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
medium egg
1

Filling

garlic clove
1
onions quartered
50 g
olive oil
20 g
Roquefort cheese crumbled
150 g
single cream
275 g
medium eggs
3

Balsamic Glaze and Assembly

balsamic vinegar
100 g
caster sugar
40 g
Roquefort cheese crumbled
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 1060 mg

Eiweiß 20 g

Brennwert 2346 kJ / 566 kcal

Fett 45 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Savoury 58 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad

30min

Ratatouille Galette

1h 30min

Cranberry Chutney

25min

Stuffed Portobello Mushrooms

45min

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

1h 5min

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1h

Potato and Taleggio Roly-polies with Chive Dip

1h 10min

Ras el Hanout

15min

Beef and White Bean Purée on Flatbread

5h 15min

Chia and Quinoa Tortillas with a Trio of Dips

1h 45min

Nut Bread

1h 20min

Baked Spinach and Cheese Strata

9h 45min