Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)

Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)

4.7 24 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 portions

Zutaten

water
1000 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte), peeled, cut in batons (5 cm x 1 cm)
1200 g
onions quartered
150 g
double cream
300 g
anchovy fillets, in oil
80 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
unsalted butter diced, plus extra for greasing
20 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 367 kcal / 1526 kJ

Eiweiß 6 g

Fett 24 g

Kohlenhydrate 29 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Natrium 524 mg

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