Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 portions
Zutaten
-
water1000 g
-
waxy potatoes (e.g. Charlotte), peeled, cut in batons (5 cm x 1 cm)1200 g
-
onions quartered150 g
-
double cream300 g
-
anchovy fillets, in oil80 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
524 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
1526 kJ /
367 kcal
Fett
24 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
29 g
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