
Kompatible Versionen
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ziołowe pesto
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
- 5 g mięty, świeżej tylko liście
-
30
g orzeszków piniowych
oder 30 g słonecznika łuskanego - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 g oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
Sałatka
- 20 g migdałów, w płatkach
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 200 g kaszy bulgur Melvit
- 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki przyprawy Ras el Hanout
- 80 - 100 g pestek granatu (z 1 szt., patrz wskazówka)
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
- 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 306.4 kcal / 1282.8 kJ
- Eiweiß
- 6.9 g
- Fett
- 17.5 g
- Kohlenhydrate
- 33.6 g
- Ballaststoffe
- 4.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka z ciecierzycy
25 Min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50 Min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 Min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45 Min
Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem
35 Min
Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą
1 Std.
Śródziemnomorska sałatka z kaszy jaglanej z pomidorami i oliwkami
1 Std. 10 Min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55 Min
Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą
40 Min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1 Std.
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55 Min
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45 Min