Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

4.6 31 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porcje

Zutaten

1 łodyga trawy cytrynowej, świeża (optional) (patrz wariant)
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1 ząbek czosnku
10 g liści kolendry, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
¼ łyżeczki suszonych płatków chili plus dodatkowa ilość do posypania
15 - 20 g sosu sojowego plus 2 łyżki
600 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości, pokrojonego na 3 cm kawałki
1 jajko
1000 g wody
200 g ryżu białego, długoziarnistego
1 łyżeczka soli
10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 1 łyżka)
4 liście limonki Kaffir, suszone
1 kapusta pak choi (400-500 g), pokrojona wzdłuż w ćwiartki
ziarna sezamu, białego do posypania

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1383.9 mg

Eiweiß 37.1 g

Brennwert 2316.5 kJ / 553.7 kcal

Fett 24.3 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 5.6 g

Kohlenhydrate 43.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

GOTUJ Z DIEGO 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki

1 Std. 10 Min

Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)

9 Std.

Pieczona ryba masala

1 Std. 15 Min

Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango

50 Min

Tajskie kotleciki rybne z sosem chili

1 Std. 40 Min

Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy

40 Min

Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6, TM7)

1 Std. 15 Min

Pikantny koreański bowl z wołowiną

1 Std.

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 Std. 20 Min

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45 Min

Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem

40 Min

Sushi tacos

1 Std. 15 Min