Indivia belga gratinata

Indivia belga gratinata

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

600 g di indivia belga (4 cespi)
500 g di acqua
400 g di latte intero
40 g farina
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
20 g di burro
200 g di formaggio fresco spalmabile
4 fette di prosciutto cotto
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 16.8 g

Brennwert 1258.8 kJ / 300.9 kcal

Fett 19.5 g

Ballaststoffe 4.9 g

Kohlenhydrate 19.5 g

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