Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Menü: Geeister Himbeerdrink, fruchtiger Linsensalat & Kokospudding
Zubereitung 30 Min
Gesamt 55 Min
2 Portionen
Zutaten
-
grüne Linsen, getrocknet100 g
-
Cashewkerne, geröstet, gesalzen40 g
-
Reis15 g
-
Zucker20 g
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Kokosflocken (siehe Tipp)4 EL
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Eiswürfel80 - 100 g
-
Himbeeren, frisch oder gefroren80 g
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Gin20 - 40 g
-
Holunderblütensirup70 g
-
Apfelsaft350 g
-
Limettensaft20 g
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Limette2 Scheiben
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Tonkabohnen-Vanillezucker (siehe Tipp)1 TL
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Kokosmilch200 g
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Mangofruchtfleisch, reif250 g
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Minzeblättchen, frisch1 - 2 EL
-
20 g OlivenölWalnussöl20 g
-
Apfelessig10 g
-
roter Paprika in Stücken150 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken50 g
-
Salz1 ½ TL
-
Granatapfelkerne2 - 3 EL
-
Wasser400 g
-
Bohnenkraut, getrocknet½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
22 g
Brennwert
5004 kJ /
1195 kcal
Fett
48 g
Ballaststoffe
17 g
Kohlenhydrate
157 g
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Österreich
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