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Pulled Pork Burger BBQ-Style
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert40 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Schweinefleisch, ausgelöst in Stücken (3-4 cm)600 g
-
Wasser1000 g
-
Salz2 ¼ TL
-
Barbecue-Sauce200 g
-
brauner Zucker20 g
-
Honig (optional)20 g
-
Cola (kein Light Cola!)200 g
-
Essiggurken in Scheiben4
-
Romanasalat in Streifen150 g
-
rote Zwiebel in Scheiben1
-
Burgerbrötchen4
-
Mayonnaise4 - 6 EL
-
Cheddar4 Scheiben
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
781 kcal /
3262 kJ
Eiweiß
42 g
Fett
40 g
Kohlenhydrate
60 g
Ballaststoffe
12 g
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