Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g de filets de saumon frais, désarêtés
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 œufs
- 6 brins d'aneth frais, ciselés
- 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 feuilles de laitue
- 300 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1160 kJ / 279 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 0.8 g
- Fett
- 20 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Surprises de veau au fromage et au poivron
45 Min
Epaule de veau à la normande
1h
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35min
Tuiles aux crevettes
40min
Lasagne de poisson aux asperges et poireau
1 Std. 30 Min
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
35min
Matelote de poisson au Riesling
13 Std.
Cabillaud au beurre d'agrume
55 Min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 Min
Eglefin au curry
50min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40min