Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 Schweinefilets (à ca. 250 g)
- 50 g Olivenöl
- 1 ½ TL Meersalz
- ¾ TL Pfeffer
- 2 Zweige Rosmarin
- 10 Zweige Thymian
- 10 Stängel Petersilie, abgezupft
- 500 g Paprika, gemischt (rot und gelb), in Stücken (3 cm)
- 4 Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g Tomatensaft
- ¼ TL Paprika rosenscharf
- 1 EL Saucenbinder, hell
- 1 Baguette
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2260 kJ / 540 kcal
- Eiweiß
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 54 g
- Fett
- 16 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hackbällchen mit Tomatensauce
30min
Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen
40min
Schaschlik mit Paprika und Reis
1h 10min
Schweinefilet mit Rotweinsauce und Gemüse
45min
Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen
40min
Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce
3h
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35 min
Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
3h
Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse
50min
Stroganoff-Geschnetzeltes
45min
Schweinefilet mit Senfsauce
50min
Balsamico-Schnitzel mit Kartoffeln und Fenchel
40min