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Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Walnusshälften50 g
-
Kartoffeln mehligkochend, geschält, in Scheiben (5 mm)600 g
-
Knollensellerie gewürfelt (1,5 cm)400 g
-
1 TL SelleriesalzSalz1 TL
-
Milch350 g
-
Butter60 g
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
1653 kJ /
395 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
8 g
Kohlenhydrate
32 g
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