![Bacalao mechado con chorizo y alubias Bacalao mechado con chorizo y alubias](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CAC9BBE3-DA8F-4C82-ABC3-10EE849108A7/Derivates/e79b0c52-e21d-4c7c-8a7e-ffbcae3d0bee.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 lomos de bacalao desalado altos
- 100 g de chorizo semicurado pelado cortado en bastones de 0,5x6 cm
- 70 g de aceite de oliva
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 300 g de agua
- 30 g de mantequilla
- 40 g de nata
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1951 kJ / 466 kcal
- Eiweiß
- 34.9 g
- Kohlenhydrate
- 3.9 g
- Fett
- 34.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.8 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- Natrium
- 259.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmón en piriñaca
35 Min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1 godz. 30 min
Guiso de judías blancas con calamares y chorizo (Cocción lenta)
5 godz. 30 min
Ternera rellena de champiñones y queso azul
1 Std. 10 Min
Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate
45min
Menú: Garbanzos con chorizo. Contramuslo de pollo al ajillo con cherrys y guisantes. Flan de chocolate
1 Std. 10 Min
Cestas de lentejas con butifarra
1h 20min
Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico
2 Std. 30 Min
Arroz con gratinado de frutos secos
1 Std.
Garbanzos en salsa verde con salmón
25min
Macarrones con carne picada y queso manchego
45min
Lentejas con arroz al aroma de jerez
30 Min