Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Risotto alla barbabietola e bacon croccante
Zutaten
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60 g di cipolla a pezzi
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120 g di bacon a fette
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40 g di olio extravergine di oliva
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250 g di barbabietola rossa cotta a cubetti (1 cm)
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320 g riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
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50 g di vino bianco secco
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700 g di acqua
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1 cucchiaino colmo di dado Bimby per brodo di carne1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Nährwerte pro 1 porzione
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