Geräte und Zubehör
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
Zubereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
νερό500 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
κινόα150 - 170 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια2
-
σκόρδο1 - 2 σκελίδες
-
φρέσκο σπανάκι σε κομμάτια300 γρ.
-
φρέσκο κόλιανδρο σε κομμάτια100 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο και 2 κομμάτια φλούδα λεμονιού40 γρ.
-
μουστάρδα2 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο10 - 15 γρ.
-
μέλι½ κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο (optional)1 πρέζα
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο1 πρέζα
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα, βρασμέναρεβίθια βρασμένα400 γρ.
-
αβοκάντο σε μικρούς κύβους2
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση150 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
25.2 g
Brennwert
2364 kJ /
562 kcal
Fett
21.7 g
Kohlenhydrate
71.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 Min
Μάφινς με γιαούρτι και σμέουρα
50 Min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14 Std. 55 Min
Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα
40 Min
Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)
40 Min
Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο
30 Min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 Min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min
Μουσακάς με φακές
2 Std. 20 Min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1 Std. 5 Min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 Std.
Σπανακόπιτα
1 Std. 30 Min