Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crêpes
- burro q.b.
- latte intero q.b.
- 330 g di farina tipo 00
- 4 uova (da 60 g)
- 30 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
Crema al caffè e mascarpone
- 200 g di zucchero
- 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 700 g di mascarpone
- 60 g di caffè espresso freddo
Terminare la preparazione
- cacao amaro in polvere, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 fetta
- Brennwert
- 2954 kJ / 706 kcal
- Eiweiß
- 13.2 g
- Kohlenhydrate
- 46.2 g
- Fett
- 52 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
Alternative Rezepte
Sfinci siciliane
2 godz. 30 min
Bignè al cioccolato
3h
Torta magica al cacao e arancia
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Cannolo scomposto
3h
Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)
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Profiteroles al limone
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Dolce riccio
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Bignè alla crema di ricotta
2 godz. 30 min
Biscotto ciocco-cocco
2 godz. 50 min
Minnuzze di Sant'Agata
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11 Std.
Cheesecake mascarpone e cioccolato
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