Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 raciones
Zutaten
Aceite de perejil
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)15 - 20 ramitas
-
de aceite de oliva virgen extra200 g
Salsa de almendras
-
de mayonesa40 g
-
de aceite de oliva virgen extra60 g
-
de vinagre de jerez20 g
-
de espárragos blancos (en conserva) con su jugo (aprox. 5 unidades)1 lata pequeña
-
de sal1 cucharadita
-
de almendras tostadas sin sal75 g
Montaje
-
de hojas variadas de ensalada (mezclum)300 g
-
de langostinos cocidos pelados500 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
361 kcal /
1509 kJ
Eiweiß
22.5 g
Fett
29.2 g
Kohlenhydrate
2 g
Ballaststoffe
2.7 g
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