Tiramisù alle noci e caramello salato

Tiramisù alle noci e caramello salato

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Zubereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 bicchieri

Zutaten

Salsa al caramello salato

100 g di zucchero
1 cucchiaino acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Crema tiramisù

20 g di gherigli di noci
4 uova
100 g di zucchero
500 g di mascarpone
1 cucchiaino di liquore tipo Nocino

Composizione dei bicchieri

150 g di biscotti di Novara a pezzi
90 g di caffè espresso

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bicchiere

Eiweiß 14.1 g

Brennwert 3201 kJ / 765 kcal

Fett 54.5 g

Kohlenhydrate 54.5 g

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