Céleri et pommes aux gésiers de canard

Céleri et pommes aux gésiers de canard

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

citron jaune
1
pommes rouges, non pelées, en quartiers, cœur retiré
2
de céleri-rave pelé, en cubes de 3 cm
400 g
de mayonnaise
6 c. à soupe
de moutarde
2 c. à café
de gésiers de canard émincés, sous vide
200 g
sel
poivre moulu

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 232 kcal / 968 kJ

Eiweiß 14 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 10 g

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Frankreich

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