Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

4.1 7 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

6 bicchieri

Zutaten

Crema al gianduia

300 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di latte intero
150 g di cioccolato gianduia a pezzi
6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Biscotto

50 g zucchero
40 g di nocciole sgusciate
15 g di farina tipo 00
10 g di burro fuso
1 albume

Salsa al caramello

100 g zucchero
1 cucchiaino di acqua
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bicchiere

Eiweiß 6 g

Brennwert 2309 kJ / 552 kcal

Fett 39.1 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 44.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolce effetto 60 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Ciliegie sotto spirito

1440 Std. 35 Min

Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Crostata d'inverno alle castagne

1 Std. 50 Min

Meringata alle fragole

2 Std.

Crumiri

1 Std. 30 Min

Crackers classici

3 Std.

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

2 Std. 15 Min

Confettura estiva

55 Min

Confettura ai frutti di bosco e tropicali

1 Std. 5 Min

Base per dolci alle mandorle (senza glutine)

55 Min

Crostatine alla confettura di albicocche (senza glutine)

3 Std. 50 Min

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4 Std. 20 Min