Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
100
g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
oder 100 g chalota cortada em pedaços - 1 dente de alho
- ¼ c. chá de mostarda em pó
- ¼ c. chá de curcuma em pó
- ¼ c. chá de cominhos em pó
- ¼ c. chá de tomilho seco
- ¼ c. chá de sal, mais q.b. p/ polvilhar
- ¼ c. chá de pimenta preta, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. sopa de azeite
- 2 c. sopa de água
- 70 g pimento vermelho cortado em pedaços (1 cm)
- 70 g milho cozido escorrido
- 350 g tofu cortado em cubos
- 30 g espinafres baby, frescos cortados em pedaços
- 6 pés de cebolinho, fresco cortado em pedaços
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 4 fatias de pão de centeio torrado p/ servir
- 1 abacate cortado em fatias p/ servir
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1448 kJ / 344 kcal
- Eiweiß
- 15.8 g
- Kohlenhydrate
- 20.3 g
- Fett
- 20.8 g
- Ballaststoffe
- 7.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cuscuz de couve-flor com tofu
8h
Chili com seitan
25 Min
Empadão de seitan
2h
Folhado de seitan
45min
Tofu de coentrada
20 Min
Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki
3 Std.
Tofu com caril katsu vegan
1 Std.
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1h 35 min
Tofu à Lagareiro
13 godz.
Arroz amigo do pato
45min
Bolonhesa vegan
40min
Bolonhesa sem carne
45min