Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer
TM6 TM5

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer
4.4 (5 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 120 g Äpfel, entkernt, ungeschält, in Stücken
  • 350 g rote Zwiebeln, halbiert
  • ½ - 1 rote Chilischote, frisch, nach Geschmack, entkernt, in Stücken
  • 40 g Sonnenblumenöl
  • 800 g frische Erdbeeren entkelcht, halbiert
  • 1 Packung Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
  • 65 g eingelegter grüner Pfeffer, abgetropft
  • 90 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
  • 1 TL Zitronensäure (siehe Tipp) (optional)
  • 2 EL Thymian, getrocknet
  • 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 TL Salz, unjodiert
  • 1 TL Zimt, gemahlen
  • 1 TL Ingwerpulver
Nährwerte
pro 1 Schraubglas
Brennwert
1381 kJ / 330 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
67 g
Fett
5 g
Ballaststoffe
3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 102 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Zitronensalzpaste

Zitronensalzpaste
(483)

10 Min
Kirschenchutney

Kirschenchutney
(10)

1 Std. 5 Min
Blueberry Frozen Yoghurt

Blueberry Frozen Yoghurt
(86)

5 Min
Erdbeer-Rhabarber-Dessert im Glas

Erdbeer-Rhabarber-Dessert im Glas
(43)

30 Min
Waldorfsalat mit Weintrauben

Waldorfsalat mit Weintrauben
(34)

1 Std.

Marilleneis

Marilleneis
(32)

15 Min
Würziger Nussmix

Würziger Nussmix
(29)

35 Min
Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce
(15)

2 Std. 55 Min
Birnen-Rosmarin-Senf

Birnen-Rosmarin-Senf
(8)

50 Min
Süßer Marillensenf

Süßer Marillensenf
(8)

55 Min
Orangen-Mohn-Joghurt Dressing

Orangen-Mohn-Joghurt Dressing
(4)

5 Min
Pfirsich-Chutney

Pfirsich-Chutney
(11)

40 Min