Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Forêt-noire aux cerises amarena
Zubereitung 45 Min
Gesamt 5 Std.
8 parts
Zutaten
-
4 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
10 g de beurre pour le moule
-
100 g de farine de blé tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
-
20 g de cacao en poudre non sucré tamisé de préférence
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
550 g de crème liquide entière (30 % de m.g. au moins), très froide
-
80 g de sucre glace maison
-
400 g de cerises amarena, au sirop (poids net 220 g. Réserver le sirop)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
8 g
Brennwert
2328 kJ /
554 kcal
Fett
33 g
Kohlenhydrate
56 g
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