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Contorno di zucchine e carote con formaggio
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di formaggio Bitto a pezzi (2-3 cm)
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto di lamponi
- 1 cucchiaino di sale alle erbe
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 381 kJ / 91 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 3 g
- Fett
- 7 g
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