Polpette di pollo con emulsione alle erbe

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

16 pezzi

Zutaten

di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 mazzetto
foglie di basilico fresche lavate
6
di menta fresca lavata
1 foglia
di olio extravergine di oliva
50 g
di sale
2 pizzichi
di mollica di pane
100 g
di latte
100 g
spicchio di aglio senza anima
1
di menta fresca lavate
2 foglie
di origano secco
1 pizzico
di filetti di petto di pollo a pezzi
350 g
di pepe nero macinato
2 pizzichi
di acqua
500 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 290 kcal / 1213 kJ

Eiweiß 23.5 g

Fett 14.2 g

Kohlenhydrate 18.1 g

Ballaststoffe 0.9 g

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