Zuppa di piselli spezzati

Zuppa di piselli spezzati

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

di cipolla in quarti
70 g
di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
50 g
di gambi di sedano a pezzi
30 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di pancetta affumicata a cubetti
100 g
di acqua
1000 g
di sale
1 cucchiaino
di piselli spezzati sciacquati
240 g
pepe nero macinato (optional) a piacere

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 332 kcal / 1389 kJ

Eiweiß 18.7 g

Fett 15.7 g

Kohlenhydrate 31 g

Ballaststoffe 10.1 g

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