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Ceviche de daurade au pamplemousse
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions
Zutaten
-
2 pamplemousses de Floride
-
10 g de sauce de soja
-
10 g d'huile de sésame
-
10 g d'huile d'olive
-
du poivre moulu
-
2 branches de céleri branche
-
2 oignons frais
-
4 filets de dorade, vidée et nettoyée sans la peau
-
fleur de sel
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
26 g
Brennwert
1045 kJ /
249 kcal
Fett
12 g
Kohlenhydrate
9 g
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Frankreich
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