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Melonenkonfitüre
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
3 Schraubgläser
Zutaten
-
Cantaloupe-Melonen nur Fruchtfleisch (800 g), in Stücken2
-
Zitronensäure1 Pck.
-
Gelierzucker 2:1500 g
-
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
-
Sherry40 g
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Brennwert
825 kcal /
3496 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
0 g
Kohlenhydrate
198 g
Ballaststoffe
1.9 g
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