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Birnencreme

Birnencreme
3.8 22 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
12 Portionen
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Zutaten

  • Birnen (800 g)
    1 Dose
  • Gelatine weiß
    10 Blätter
  • Mascarpone
    250 g
  • Naturjoghurt
    400 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL
  • Birnendicksaft
    200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g
Brennwert 844 kJ / 202 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 0.9 g
Kohlenhydrate 24 g

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