Waldorfsalat

Waldorfsalat

3.9 17 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

10 Portionen

Zutaten

Salat

Weißkohl in Stücken, ohne Strunk
500 g
Möhren in Stücken
200 g
Walnusshälften
100 g
gekochter Schinken in Stücken
200 g
Rosine
100 g
Wasser
400 g
Salz
2 TL
Sellerie-Streifen, süß-sauer eingelegt (Abtropfgew. 190 g), abgetropft
2 Gläser

Dressing

Crème fraîche
350 g
Frischkäse
200 g
Weißweinessig
2 EL
Salz
2 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Zucker
2 Prisen
Petersilie gehackt, zum Bestreuen
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 1317 kJ / 315 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 4.9 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Feste feiern 109 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kokos-Kirsch-Kompott mit Minzpesto

1 Std. 15 Min

Kräuterdressing

10 Min

Birnencreme

3 Std. 30 Min

Brombeer-Quark-Terrine

8 Std.

Marinierte Möhren

50 Min

Waldorfsalat

30 Min

Kartoffelkuchen (Kartoffelwatz)

2 Std.

Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout

1 Std.

Paprikabrösel

30 Min

Pfirsichschaum

10 Min

Burgunderbrot

4 Std. 30 Min

Erdbeer-Curry-Ketchup

40 Min