Ananas-Ingwer-Konfitüre

Ananas-Ingwer-Konfitüre

4.6 75 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

2 Schraubgläser

Zutaten

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
25 g
Ananas, frisch in Stücken
750 g
Limettensaft
25 g
25 g Zitronensaft
Gelierzucker 3:1
250 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 2 g

Brennwert 3017 kJ / 714 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 6.3 g

Kohlenhydrate 171 g

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