Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 250 g Tagliatelle
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- Salz zum Kochen der Nudeln
- 3 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 120 g Butter, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen, in dünnen Scheiben
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 4048 kJ / 968 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 89 g
- Fett
- 58 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pappardelle in Pfefferbutter
20 Min
Linguine in Zitronen-Kräuter-Öl
25min
Salbei-Knoblauch-Pasta
20 Min
Mediterrane Klößchen
30min
Parmesan-Pasta
30min
Pasta mit Pistazien-Pesto
25min
Lauwarme Pasta mit Erbsen in Joghurt-Feta-Sauce
30min
Ligurische Nudeln mal anders
45 min
Walnuss-Ricotta-Pesto
10min
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1 godz.
Linguine in Tomatenbutter
30min
Spinat-Rahm-Nudeln (wahlweise mit krossem Speck)
40 min