Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Brodetto di Porto Recanati
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 porzioni
Zutaten
-
30 g di cipolla
-
1 spicchio di aglio
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di calamari interi piccoli puliti
-
200 g di vino bianco secco
-
800 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
-
300 g di canocchie pulite
-
20 g di aceto
-
2 cucchiaini di sale
-
200 g di acqua calda
-
1 bustina di zafferano
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
fette di pane tostato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1428.6 mg
Eiweiß
78.9 g
Brennwert
2395.7 kJ /
572.6 kcal
Fett
20.8 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
4.2 g
Kohlenhydrate
7 g
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