Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Muffins
- 100 g Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 200 g Zucchini, klein, in Stücken
- 80 g Mandeln
- 2 Eier
- 150 g Milch
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 18 Cherry-Tomaten, klein, halbiert
Käsecreme und Fertigstellung
- 100 g Emmentaler, in Stücken
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 280 g Milch
- 160 g Sahne
- 20 g Speisestärke
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Paprikapulver, geräuchert, und etwas mehr zum Bestäuben
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 2819 kJ / 673 kcal
- Eiweiß
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 46 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polenta mit Gemüse
1h 30min
Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech
1h 10min
Herzhafter Blumenkohl-Kuchen
1 Std. 15 Min
Gemüse-Käse-Muffins
35min
Blumenkohl-Pizza-Happen
1 Std. 20 Min
Spinatpfannkuchen vom Blech
35min
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1h 40min
Blätterteigtörtchen mit Kürbis-Ingwer-Ragout
1h 45min
Tomaten-Avocado-Muffins
45min
Kürbispfannkuchen mit Petersilien-Dip
40 Min
Herzhafter Paprika-Feta-Kuchen
1h 30min
Spargel-Möhren-Quiche
1h 10min