Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g Kürbisfleisch (Hokkaido oder Butternuss), roh, ggf. geschält, in Stücken
- 100 g Karotten, in Stücken
- 150 g Radieschen, halbiert
- 150 g Äpfel, geviertelt
-
50
g Kürbiskerne, evtl. geröstet
oder 50 g Walnüsse - 30 g Olivenöl
- 20 g Zitronensaft
- 15 g Senf
- 15 g Honig
- ½ - ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 581 kJ / 139 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bunter Hirsesalat
45 min
Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch
10min
Spinat-Pilz-Quiche-Cups
40 min
Haferflockencracker
35 min
Grünkohl Cantuccini
1 godz.
Rote-Rüben-Muffins mit Mohn
50 min
Vollkornreissalat mit Kurkumadressing
1 godz. 5 min
Gurkensalat mit Räucherforelle
30 min
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse
15 min
Tex-Mex-Eier im Förmchen
30 min
Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Huhn
45 min
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10min