Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di scampi freschi, interi
- 900 g di acqua
- 2 cucchiaino di sale
- 1 scalogno a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di peperoncino rosso
- 5 g di farina tipo 00
- 50 g di brandy
- 300 g di passata di pomodoro
- 200 g di panna da cucina
- 400 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 695 kcal / 2908 kJ
- Eiweiß
- 16.6 g
- Fett
- 31.1 g
- Kohlenhydrate
- 87.2 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tozzetti
1 Std. 30 Min
Arista all'arancia
8 Std. 35 Min
Risotto cremoso della Vigilia (TM6)
50 Min
Risotto alla pescatora
35 Min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 Min
Ciambella ciociara
3 Std.
Calamari ripieni su crema di pane
1 Std. 10 Min
Ciambelline al vino rosso passito
1 Std.
Crema di scampi
1 Std. 30 Min
Ciambelline al vino rosso
1 Std.
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50 Min
Risotto al ragù bianco di mare
30 Min