Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Penne risottate funghi e speck
Zubereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
100 g di speck a listarelle (0.5 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
370 g di funghi freschi a fettine
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
650 g di acqua (vedere consiglio) + q.b.
-
320 g di pasta tipo penne rigate (cottura 11 minuti)
-
70 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
22.5 g
Brennwert
1996 kJ /
477 kcal
Fett
18.8 g
Ballaststoffe
4.3 g
Kohlenhydrate
58.2 g
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I sapori dell'orto
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Italien
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