
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Reis
- 1000 g Wasser
- 200 g Basmati-Reis
- 1 TL Salz
Gewürzmischung und Fertigstellung
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Ghee
- 2 cm Zimtstange
- 6 Kardamomkapseln
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 TL Korianderkörner
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 985 kJ / 236 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50 Min
Gurken-Minz-Raita
25 Min
Kofta Curry
1 Std. 10 Min
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Kashmiri Reis
30 Min
Dal Makhani
9 Std. 30 Min
Lamm Rogan Josh
1 Std. 45 Min
Schnelles Lamm Dhansak
50 Min
Koriander Chutney
5 Min
Lamm Keema mit Erbsen
1 Std.
Kokos-Chutney
5 Min
Earl Grey Kulfi
8 Std. 35 Min