Zitronenreis

Zitronenreis

3.9 59 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Ghee oder Öl
20 g
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Senfkörner schwarz
½ TL
Curryblätter, getrocknet
3 - 4
Zimtstange
1
Wasser
1200 g
Salz
1 ½ TL
Kurkuma
½ TL
Basmati-Reis oder anderer Langkornreis
300 g
Zitronensaft
50 - 60 g
Butter
2 EL
Zitrone in Scheiben
1
Petersilie gehackt

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1698 kJ / 406 kcal

Fett 14 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Es gibt Reis, Baby! 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Auberginenpüree

Auberginenpüree

1 Std. 30 Min

Mango Kulfi

Mango Kulfi

4 Std. 20 Min

Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen

Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen

40 Min

Gulab Jamuns

Gulab Jamuns

2 Std. 30 Min

Gemüse Biryani

Gemüse Biryani

50 Min

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

30 Min

Süße Briouats

Süße Briouats

35 Min

Biryani-Reis

Biryani-Reis

45 Min

Gemüsefüllung für Samosas

Gemüsefüllung für Samosas

30 Min

Gefüllte Parathas

Gefüllte Parathas

1 Std. 20 Min

Kashmiri Reis

Kashmiri Reis

30 Min

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1 Std.