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Gurkencremesuppe

Gurkencremesuppe
4.7 68 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • pflanzliches Öl
    30 g
  • Gemüsebouillon Paste
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • Rahm
    200 g
  • Wasser
    200 g
  • Gurken in Stücken
    500 g
  • Weizenmehl
    40 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ½ - 1 TL
  • Dill, frisch abgezupft
    3 Zweigchen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g
Brennwert 1158 kJ / 277 kcal
Fett 24 g
Ballaststoffe 1.6 g
Kohlenhydrate 12 g

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