Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spargel-Dill-Suppe
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 Portionen
Zutaten
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Spargeln, weiss geschält, in Stücken (4 cm)400 g
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Kartoffeln in Stücken100 g
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Zwiebeln halbiert50 g
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Knoblauchzehe1
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Wasser700 g
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1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste1 geh. TL
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Salz½ - 1 TL
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Pfeffer, gemahlen1 - 2 Prise
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50 g DoppelrahmfrischkäseSchmelzkäse50 g
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Crème Fraîche, 20 % Fettgehalt100 g
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Dill, frisch und etwas mehr zum Garnieren2 - 3 Stängel
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
94 kcal /
396 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
5 g
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