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Zwetschgen-Konfitüre auf Vorrat
Schwierigkeitsgrad
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Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3000 g Zwetschgen, Tiefgefroren, aufgetaut
- 1500 g Gelierzucker 2:1
- 160 g Rum (optional)
- 1 TL Zimt
-
1
TL Vanille, gemahlen
oder 2 Vanilleschote und Mark, Mark ausgekratzt - 4 Sternanis
- Nährwerte
- pro 1 Einmachglas
- Brennwert
- 2750 kJ / 657 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 147 g
- Fett
- 0.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoffe
- 5.8 g
- Natrium
- 5 mg
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