Salmone balsamico su noodles di zucchine

Salmone balsamico su noodles di zucchine

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

di olio di oliva + q.b.
1 cucchiaio
di aceto balsamico
70 g
di vino bianco
80 g
di miele
80 g
di senape di Digione
20 g
di rosmarino fresco
1 cucchiaio
spicchio di aglio
1
filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150 g cad.)
4
di sale
½ cucchiaino
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di zucchine tagliate a spaghetti (vedere consigli)
500 g
di succo di limone spremuto fresco
1 cucchiaio

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 439 kcal / 1837 kJ

Eiweiß 33 g

Fett 22 g

Kohlenhydrate 22 g

Ballaststoffe 1.7 g

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