Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g di cipolla
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 100 g di speck a cubetti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di acqua
- 400 g di zucca a dadini (2x2 cm)
- 100 g di funghi champignon affettati
- 1 cucchiaini rasi di sale
- 100 g di cous-cous, cottura 5 minuti
- Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1251 kJ / 299 kcal
- Eiweiß
- 12.2 g
- Kohlenhydrate
- 23.6 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zuppa di lenticchie e zucca
45 Min
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55 min
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1 Std.
Minestra di zucca e miglio (vegan)
50 Min
Minestra di orzo e piselli secchi
1 Std.
Minestra di riso e ceci
30 Min
Minestra di zucca e riso integrale
1 Std. 20 Min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35 Min
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1h 10min
Zuppa di quinoa (senza glutine)
55 min
Minestra di grano saraceno e cicoria
55 min
Minestra di orzo con zucca e peperoni
35 Min