Pellkartoffeln mit Mojo-Quark
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Pellkartoffeln mit Mojo-Quark

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Zutaten

  • 1 rote Paprika, in Stücken
  • 1 Peperoni, rot, in Stücken
  • 40 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 500 g Wasser
  • 750 g Drillinge
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Quark, 40% Fett

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1317 kJ / 314 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
26 g
Fett
17 g

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