Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 spicchio di aglio (optional)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 5 foglie di menta fresca, lavate ed asciugate
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 700 g di polpo fresco, pulito ed eviscerato, senza ventose
- 500 g di acqua
- 100 g di sedano a tocchetti
- semi di chia, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 774 kJ / 185 kcal
- Eiweiß
- 19.3 g
- Kohlenhydrate
- 3.1 g
- Fett
- 10.6 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1h
Polpo agli agrumi
1h
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Insalata di calamari al limone
35min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25min
Insalata di polpo e zucchine
1h
Polpo con patate alla salentina
1 Std. 10 Min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 Min
Insalata di mare con citronette all'aglio
2h 25min
Insalata di calamari
55 min
Polpo in bottiglia
9 Std. 10 Min
Moscardini al limone
30 min